中秋精品月饼

揭秘半岛酒店月饼

这款手工奶黄月饼选用的都是最好的原料,加以古老的木制模具和手揉技法制作而成。制作温度严格控制在24度,烘焙后会采用严格的冷却程序,打造出精美的月饼……详细>>

超强月饼集结贴:多款月饼及月饼馅的做法

每年都有几个目标,去年要写一篇灌腊肠的博文,已经搞定了。今年要写一篇包粽子的博文,也搞定了。而这月饼贴是我一直想写,却一直没信心写的文章。月饼这货,五花八门的配方很多,我也在这五花八门的配方里摸爬滚打,操作实践,失败成功多次,最终才敢抬起手指头来敲打一篇关于月饼的综合帖。不为别的,只为一个目的——造福人间……详细>>